Resep Membuat Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³ Tiada Duanya

Resep Membuat Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³.

Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³ Kamu bisa membikin Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³ menggunakan 24 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³

  1. Persiapkan dari 🍒Bahan.
  2. Tambahkan 1000 gr dari ayam pejantan (sy pakai ayam biasa).
  3. Campurkan 300 gr dari kentang, potong kotak ukuran sedang.
  4. Tambahkan 1000 ml dari santan encer.
  5. Tambahkan 200 ml dari santan kental.
  6. Tambahkan dari 🍒Bumbu Cemplung.
  7. Persiapkan 3 lembar dari daun salam ukuran besar.
  8. Persiapkan 1 batang dari sereh (geprek).
  9. Persiapkan 7 lembar dari daun jeruk.
  10. Persiapkan dari 🍒Bumbu halus.
  11. Tambahkan 2 ruas jari dari lengkuas.
  12. Tambahkan 2 ruas jari dari jahe.
  13. Tambahkan 10 siung dari bawang merah.
  14. Tambahkan 7 siung dari bawang putih.
  15. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
  16. Persiapkan 1 sdt dari jinten.
  17. Campurkan 1 sdt dari merica.
  18. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar.
  19. Tambahkan 2 ruas jari dari kunyit.
  20. Tambahkan dari 🍒3 sdm minyak goreng.
  21. Tambahkan dari 🍒Seasoning.
  22. Persiapkan 2 sdt dari Kaldu jamur/Kaldu bubuk.
  23. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir (boleh ganti gula jawa).
  24. Persiapkan 1 sdt dari garam.

Cara Cara Membuat Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³

  1. Cuci bersih ayam. Marinasi dengan jeruk nipis 15 menit. Bilas. Masukkan di air mendidih sekitar 1-2 menit. Angkat dan tiriskan. (Diganti digoreng sebentar juga boleh yaa). Potong-potong kentang. Haluskan bumbu (saya blender halus)..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sebentar, masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai harum..
  3. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu, dan tumis sampai layu dan bumbu tercampur dan meresap..
  4. Masukkan santan encer. Masak sebentar, masukkan potongan kentang. Aduk rata. Masak sampai empuk. Masukkan seasoning, aduk rata. Tambahkan santan kental. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai empuk dan matang..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³.

Komentar Dinonaktifkan