Resep Praktis Opor ayam kuah putih Tanpa Tanding

Resep Membuat Opor ayam kuah putih. Umroh.com – Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat.

Opor ayam kuah putih Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam. Kamu bisa membikin Opor ayam kuah putih menggunakan 10 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor ayam kuah putih

  1. Tambahkan 1/2 ekor dari ayam bagian atas.
  2. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  3. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  4. Persiapkan 1 batang dari serai.
  5. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  6. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  7. Persiapkan dari Santan kara(aku pake 1/4 isi aja).
  8. Campurkan dari Garam, gula dan penyedap.
  9. Campurkan 1 ruas dari jahe dan lengkoas.
  10. Persiapkan dari Bawang daun iris kasar.

Anda bisa membuat opor ayam kuah kuning, opor ayam kuah Padang, hingga opor ayam kuah putih. Anda bisa menyesuaikan selera, akan memilih membuat Menariknya, opor ayam kuah putih ini bisa dikreasikan memakai bumbu khas Solo. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini.

Langkah Langkah Membuat Opor ayam kuah putih

  1. Bersihkan ayam, setelah dibersihkan kemudian rebus dahulu..
  2. Selagi nunggu rebus, blender bawang merah dan putih.
  3. Setelah bumbu halus, kemudian angkat ayam. Lalu tumis bumbu halusnya sampai harum.
  4. Geprek serai, geprek lengkuas, Geprek jahe..
  5. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas kedalam tumisan..
  6. Masukan santan (aku masukin 1/4aja), oseng2 kemudian masukan air.
  7. Masukan garam,gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa kemudian masukan ayam tunggu sampai air agak surut atau ayam empuk.
  8. Masukan bawang daun lalu aduk sebentar. Dan sajikan.

Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, terasi, daun salam, lengkuas dan Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor ayam kuah putih.

Komentar Dinonaktifkan