Resep Membuat Opor Ayam Pedas Hitungan Menit

Resep Membuat Opor Ayam Pedas.

Opor Ayam Pedas Kamu bisa membikin Opor Ayam Pedas menggunakan 20 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Pedas

  1. Campurkan 1 ekor dari ayam pejantan, potong 8-10 bagian, bersihkan.
  2. Campurkan 2 bungkus dari kelapa parut.
  3. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  4. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
  5. Campurkan 1 batang dari serai.
  6. Campurkan 3 ruas dari jahe, geprek.
  7. Tambahkan 2 irisan dari tebal lengkuas.
  8. Campurkan 4 buah dari cabe rawit merah.
  9. Campurkan 1 buah dari kentang.
  10. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  11. Campurkan 1 keping dari Gula jawa.
  12. Tambahkan dari Bumbu halus.
  13. Campurkan 7 siung dari bawang merah.
  14. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
  15. Campurkan 4 buah dari cabe merah keriting.
  16. Campurkan 1/4 sdt dari terasi.
  17. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar butir.
  18. Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
  19. Persiapkan 1/2 irisan tipis dari lengkuas.
  20. Campurkan 4 butir dari kemiri sangrai.

Langkah Langkah Membuat Opor Ayam Pedas

  1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, sisihkan. Peras kelapa parut menjadi santan dengan air hangat. Tuang santan di panci. Potong potong kentang sesuai selera..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe geprek, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai. Tumis hingga tanak. Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam santan..
  3. Masukkan ayam. Aduk rata, masukkan garam, gula jawa. Tunggu hingga ayam 3/4 matang, masukkan kentang dan cabe rawit utuh. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan panas dengan lontong atau nasi..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam Pedas.

Komentar Dinonaktifkan