Resep Memasak Opor Ayam Kuah Kuning Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Opor Ayam Kuah Kuning.

Opor Ayam Kuah Kuning Kamu bisa membikin Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 19 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Kuah Kuning

  1. Persiapkan 1 kg dari ayam, cuci-rebus 5 mnt di air mendidih-bilas (saya: seekor).
  2. Tambahkan 1.5 lt dari santan (saya: 200 ml santan kemasan + air).
  3. Campurkan 5 lbr dari daun salam.
  4. Campurkan 5 lbr dari daun jeruk.
  5. Tambahkan 2 btg dari sereh, digeprek.
  6. Tambahkan 3 cm dari laos, digeprek.
  7. Persiapkan 1 sdm dari garam.
  8. Tambahkan 1 sdt dari gula.
  9. Tambahkan 5 sdm dari minyak utk menumis.
  10. Tambahkan dari Bumbu halus.
  11. Campurkan 10 dari sg bawang merah.
  12. Tambahkan 10 dari sg bawang putih.
  13. Campurkan 5 btr dari kemiri, disangrai.
  14. Tambahkan 1 sdm dari ketumbar, disangrai.
  15. Tambahkan 1 dari kunyit, dibakar.
  16. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  17. Tambahkan 1/4 sdt dari jinten.
  18. Tambahkan dari Pelengkap.
  19. Persiapkan dari Bawang goreng.

Cara Cara Membuat Opor Ayam Kuah Kuning

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu2 utuh..
  2. Masukkan ayam, tuang santan. Tambahkan gula garam. Masak hingga matang. Koreksi rasa..
  3. Sajikan dgn taburan bawang goreng, jika suka..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam Kuah Kuning.

Komentar Dinonaktifkan