Resep Membuat Opor Ayam Pedes Lezat

Resep Membuat Opor Ayam Pedes.

Opor Ayam Pedes Kamu bisa membuat Opor Ayam Pedes menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Pedes

  1. Tambahkan 1 ekor dari ayam.
  2. Campurkan 2 sachet dari santan instan.
  3. Persiapkan 2 batang dari sereh (geprek).
  4. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
  5. Campurkan 4 lembar dari daun salam.
  6. Tambahkan 1 ruas jari dari kunyit.
  7. Tambahkan 2 ruas jari dari lengkuas (geprek).
  8. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
  9. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  10. Campurkan 8 siung dari bawang merah.
  11. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  12. Persiapkan 5 buah dari cabe merah keriting.
  13. Tambahkan 8 buah dari cabe rawit merah.
  14. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  15. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  16. Campurkan 1/4 sdt dari gula pasir.

Langkah Langkah Membuat Opor Ayam Pedes

  1. Bersihkan ayam, rebus ayam dua kali. Rebusan pertama buang air kaldu nya. Kemudian bersihkan ayam dan rebus lagi..air rebusan ke dua disisihak jangan dibuang. Siapkan bahan bahan nya..
  2. Halus kan bahan dengan diblender atau di ulek. Saya di blender. Kemudian di tumis dengan minyak sedikit,.sampai harum dan matang..
  3. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek. Tambahkan garam,.gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk aduk tambahkan air kaldu ayam bekas rebusan kedua..
  4. Masukan ayam,tambahkan santan dan aduk aduk…
  5. Aduk aduk perlahan agar santan tidak pecah. Tes rasa dan ayam sudah empuk. Matikan api dan siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam Pedes.

Komentar Dinonaktifkan