Resep Mudah Opor Ayam Simpel Paling Mudah

Resep Membuat Opor Ayam Simpel.

Opor Ayam Simpel Kamu bisa membikin Opor Ayam Simpel menggunakan 17 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Simpel

  1. Persiapkan 1/2 kg dari ayam (saya bagian paha).
  2. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
  3. Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk.
  4. Persiapkan 1 batang dari serai.
  5. Campurkan dari Lengkuas.
  6. Tambahkan dari Gula.
  7. Persiapkan dari Garam.
  8. Tambahkan dari Kaldu Jamur.
  9. Campurkan dari Bawang goreng (pelengkap).
  10. Campurkan 2 bungkus dari santan instan kecil.
  11. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  12. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  13. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  14. Campurkan 2 ruas dari kunyit.
  15. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  16. Persiapkan 5 butir dari kemiri.
  17. Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar.

Langkah Langkah Membuat Opor Ayam Simpel

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera). Sisihkan..
  2. Masukkan bumbu halus ke dalam blender. Beri sedikit minyak untuk membantu melumatkan. Blender sampai halus..
  3. Di wajan, panaskan 5 sdm minyak. Jika sudah panas, masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi..
  4. Memarkan lengkuas, serai daun salam, dan daun jeruk. Masukkan ke dalam tumisan bumbu halus..
  5. Jika sudah wangi, masukkan ayam. Aduk sampai bumbu merata..
  6. Masukkan 200ml air. Aduk aduk..
  7. Masukkan 1 bungkus santan kental. Tambahkan 300ml air..
  8. Jika sudah mendidih dan ayam matang. Masukkan 1 bungkus santan lagi. Beri air jika dirasa kurang..
  9. Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Opor siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam Simpel.

Komentar Dinonaktifkan