Resep Mudah Opor Ayam (versi bumbu tumis) Terenak

Resep Membuat Opor Ayam (versi bumbu tumis).

Opor Ayam (versi bumbu tumis) Kamu bisa membikin Opor Ayam (versi bumbu tumis) menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam (versi bumbu tumis)

  1. Persiapkan 500 g dari ayam potong kecil sesuai selera.
  2. Persiapkan 500 ml dari santan kental.
  3. Persiapkan 1 L dari santan encer.
  4. Tambahkan dari Bumbu halus.
  5. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  7. Campurkan 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
  8. Tambahkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
  9. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
  10. Campurkan dari Bumbu aromatik.
  11. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  12. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
  13. Persiapkan 1 batang dari serai.
  14. Persiapkan 1 iris dari lengkuas.
  15. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  16. Tambahkan dari Bumbu tambahan.
  17. Tambahkan 15 g dari gula merah.
  18. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
  19. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.

Cara Cara Membuat Opor Ayam (versi bumbu tumis)

  1. Cuci bersih ayam dan tiriskan. Didihkan air dalam panci kemudian masukkan ayam, rebus selama 10 menit angkat dan tiriskan kembali..
  2. Masukkan ayam kedalam panci dan tambahkan semua bumbu aromatik.
  3. Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang, tuang tumisan bumbu kedalam panci kemudian tambahkan gula merah garam dan kaldu bubuk..
  4. Tuang santan encer, masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang kemudian tuang santan kental, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk pelan agar santan tidak pecah. Koreksi rasanya, jika sudah sesuai selera angkat dan siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam (versi bumbu tumis).

Komentar Dinonaktifkan