Resep Mudah Opor Telor Tahu Anti Gagal

Resep Membuat Opor Telor Tahu.

Opor Telor Tahu Kamu bisa membikin Opor Telor Tahu menggunakan 19 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Telor Tahu

  1. Tambahkan 4 butir dari telor.
  2. Persiapkan 5 buah dari tahu putih.
  3. Tambahkan 1 bungkus dari santan Kara.
  4. Tambahkan 4 siung dari bawang merah (untuk bawang goreng).
  5. Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
  6. Campurkan 4 lembar dari daun jeruk.
  7. Campurkan 1 batang dari sereh.
  8. Tambahkan 2 sdt dari garam.
  9. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
  10. Persiapkan 1 sdt dari penyedap rasa.
  11. Tambahkan Secukupnya dari minyak.
  12. Persiapkan Secukupnya dari air.
  13. Campurkan dari Bumbu Halus :.
  14. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
  15. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  16. Persiapkan 4 biji dari kemiri.
  17. Campurkan 1 sdt dari merica.
  18. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
  19. Persiapkan 2 ruas jari dari jahe.

Langkah Langkah Membuat Opor Telor Tahu

  1. Rebus telor ayam hingga matang, kupas, lalu tusuk tusuk menggunakan tusuk gigi.
  2. Sambil merebus telor, haluskan bumbu halus dan cuci bersih daun salam, daun jeruk sereh.
  3. Panaskan minyak, goreng bawang merah yang sudah diiris iris, hingga matang keemasan, angkat, lalu sisihkan.
  4. Sisakan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum, matang.
  5. Masukkan telor lalu tambahkan air hingga telurnya tenggelam semua. Setelah itu tambahkan garam, gula, penyedap rasa, lalu aduk perlahan hingga tercampur rata.
  6. Masukkan tahu, tunggu hingga mendidih dan air agak menyusut, tes rasa.
  7. Jika rasanya udah pas, tambahkan santan. Aduk perlahan hingga mendidih kembali dan bumbunya meresap ke telor tahu. Matikan api, tambahkan bawang yang sudah digoreng.
  8. Siap disajikan deh 🤤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Telor Tahu.

Komentar Dinonaktifkan