Resep Praktis Opor ayam kuning Yang Enak

Resep Membuat Opor ayam kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor ayam kuning Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Kamu bisa membuat Opor ayam kuning menggunakan 15 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor ayam kuning

  1. Tambahkan 1 kg dari ayam.
  2. Campurkan 10 dari bawang merah.
  3. Tambahkan 1/2 sdt dari lada butir (sangrai dulu).
  4. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar butir (sangrai dulu).
  5. Persiapkan 4 buah dari kemiri (sangrai dulu).
  6. Tambahkan 2 ruas jari dari kunyit.
  7. Persiapkan dari Bumbu lainya.
  8. Persiapkan 1 btg dari serei.
  9. Persiapkan 2 ruas jari dari lengkuas geprek.
  10. Campurkan 2 ruas jari dari jahe geprek.
  11. Tambahkan 3 dari daun jeruk.
  12. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  13. Persiapkan 100-150 ml dari Santan instan.
  14. Persiapkan secukupnya dari Garam, gula.
  15. Persiapkan secukupnya dari Air.

Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam.

Langkah Langkah Membuat Opor ayam kuning

  1. Cuci ayam kemudian beri jeruk nipis diamkan selama 15 menit…setelah itu cuci kembali dan goreng ayam sebentar agar tidak berkulit.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya (kecuali santan, air gula dan garam).
  3. Masukan santan aduk rata kemudian masukan ayam.
  4. Masukan air hingga ayam cukup terendam aduk pelan2.
  5. Kecilkan api masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
  6. Terakhir masukan gula garam secukupnya…dan koreksi rasa.
  7. Tak lupa taburi ayam dengan bawang goreng untuk pelengkap…makin wangi deh..selamat mencoba ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Opor ayam kuning ini cocok dimakan dengan lontong atau ketupat. Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar. Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor ayam kuning.

Komentar Dinonaktifkan