Resep Memasak Opor Ayam Kampung Kuah Putih Lezat

Resep Membuat Opor Ayam Kampung Kuah Putih.

Opor Ayam Kampung Kuah Putih Kamu bisa membikin Opor Ayam Kampung Kuah Putih menggunakan 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Kampung Kuah Putih

  1. Campurkan 1 ekor dari ayam kampung muda (1kg).
  2. Persiapkan 120 ml dari santan kara+ 500ml air.
  3. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  4. Tambahkan 15 butir dari bawang merah.
  5. Persiapkan 8 butir dari bawang putih.
  6. Tambahkan 3 cm dari jahe.
  7. Campurkan 5 butir dari kemiri (sangrai).
  8. Campurkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
  9. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  10. Persiapkan dari Bumbu cemplung:.
  11. Tambahkan 3 Batang dari sereh geprek.
  12. Tambahkan 4 Cm dari lengkuas Geprek.
  13. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
  14. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  15. Tambahkan 3 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.
  16. Campurkan Secukupnya dari Garam.
  17. Tambahkan 1 sdt dari gula.
  18. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
  19. Persiapkan dari Bawang goreng(untuk taburan).

Cara Cara Membuat Opor Ayam Kampung Kuah Putih

  1. Cuci bersih ayam,lalu potong² sesuai selera.
  2. Haluskan semua bahan bumbu sisihkan.
  3. Tumis bumbu hingga harum,masukan sereh geprek,lengkuas,daun jeruk,daun salam masukan ayam yang sudah dipotong² ungkep hingga daging empuk.
  4. Jika sudah empuk,masukan santan,garam,gula dan kaldu jamur masak sambil di aduk,biarkan hingga sedikit mengental cek rasa matikan kompor.
  5. Siap disantap dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta❤️.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam Kampung Kuah Putih.

Komentar Dinonaktifkan