Resep Memasak Opor ayam Bikin Nagih

Resep Membuat Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Kamu bisa membikin Opor ayam menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor ayam

  1. Persiapkan 1/2 ekor dari ayam.
  2. Campurkan 1 bks dari santan kara (kecil).
  3. Persiapkan 500 ml dari air.
  4. Persiapkan 1 btg dari sereh.
  5. Campurkan 1 ruas dari lengkoas.
  6. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
  7. Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk.
  8. Persiapkan 1 bks dari penyedap rasa.
  9. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  10. Tambahkan 1 sdt dari gula.
  11. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  12. Persiapkan secukupnya dari Minyak.
  13. Persiapkan dari Bumbu halus.
  14. Persiapkan 8 bh dari bawang merah.
  15. Persiapkan 4 bh dari bawang putih.
  16. Tambahkan 3 bh dari kemiri.
  17. Persiapkan 1 cm dari kunyit.
  18. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.

Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Langkah Langkah Membuat Opor ayam

  1. Potong dan cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak secukupnya, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, aduk2 sampai harum jika sudah harum dan agak matang masukkan ayam. Tumis ayam dalam bumbu hingga berubah warna..
  3. Jika ayam sdh berubah warna masukkan air dan aduk2. Beri penyedap rasa, garam dan gula. Biarkan hingga mendidih..
  4. Masukkan santan dan aduk2, masak hingga matang. Jangan lupa dites rasa..
  5. Opor ayam siap disajikan.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Cara membuat opor ayam spesial lebaran – cara membuat opor ayam. Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor ayam.

Komentar Dinonaktifkan