Resep Membuat Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) Hitungan Menit

Resep Membuat Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan.

Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) Biasanya, ayam kampung demikian akan membuat rasa opor semakin gurih. Kali ini saya akan membagikan resep masakan Opor ayam kampung. Kebanyakan cara beternak ayam kampung masih dilakukan secara tradisional. Kamu bisa membuat Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) menggunakan 15 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang)

  1. Persiapkan 1 ekor dari ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya.
  2. Campurkan dari Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya).
  3. Campurkan 7 siung dari bamer.
  4. Persiapkan 3 siung dari baput.
  5. Persiapkan 1 buah dari sereh.
  6. Campurkan 2 cm dari kunyit.
  7. Campurkan 1 sdt dari jinten.
  8. Campurkan 4 buah dari kemiri.
  9. Persiapkan 5 cm dari lengkuas geprek.
  10. Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
  11. Campurkan secukupnya dari Garam dan kaldu jamur.
  12. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
  13. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
  14. Persiapkan 2 buah dari kentang, kupas potong sesuai selera.
  15. Tambahkan 1 buah dari tahu kain, cuci potong sesuai selera.

Berikut ini cara beternak ayam kampung yang efektif agar bisa sukses dalam Untuk bisa berhasil dalam beternak ayam kampung, ada beberapa aspek yang harus dikuasai, yakni proses produksi dan pemasaran. Indonesian main dish Opor Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia menu khas di hari Lebaran. Dimakan dengan ketupat plus sambel goreng kentang ati.hhhmmm gurih dan sedap.

Cara Cara Membuat Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang)

  1. Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar)..
  2. Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor)..
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya..
  4. Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk..
  5. Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng..
  6. Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya..

Buat anda yang tidak bisa makan pedas, opor bisa menjadi salah. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental. Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang).

Komentar Dinonaktifkan