Resep Membuat Opor Ayam mantuul Tiada Duanya

Resep Membuat Opor Ayam mantuul.

Opor Ayam mantuul Kamu bisa membuat Opor Ayam mantuul menggunakan 21 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam mantuul

  1. Campurkan 1 ekor dari ayam potong 10.
  2. Persiapkan 6 buah dari bawang merah.
  3. Campurkan 5 buah dari bawang putih.
  4. Tambahkan 3 ruas jari dari kunyit bakar.
  5. Campurkan 2 ruas jari dari jahe.
  6. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  7. Tambahkan 4 butir dari kemiri.
  8. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
  9. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  10. Persiapkan 1 batang dari sere.
  11. Campurkan 2 ruas jari dari lengkuas.
  12. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  13. Tambahkan dari Minyak goreng untuk menumis.
  14. Tambahkan secukupnya dari Air.
  15. Campurkan 1 sdm dari garam.
  16. Tambahkan 1/2 sdm dari gula.
  17. Persiapkan 1 sdt dari gula merah.
  18. Campurkan 8 dari cabe setan (saya utuhin) optional ya.
  19. Campurkan 2 sachet dari santan instan.
  20. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk blh skip.
  21. Persiapkan 3 buah dari bawang merah untuk digoreng.

Cara Cara Membuat Opor Ayam mantuul

  1. Cuci bersih ayam, rebus dengan air sampe mendidih air berkurang dan tiriskan..
  2. Blender duo bawang, jahe, kunyit bakar, kemiri dan ketumbar(kemiri dan ketumbar disangrai dahulu)..
  3. Setelah bumbu diblender,tumis bersama daun jeruk yg disobek2, daun salam, sere yg digeprek, lengkuas yg digeprak dan lada bubuk..
  4. Catatan ya Bun kl menumis usahakan sampai baunya harum dan warna agak kecoklatan. Masukkan ayam td ke dalam panci ksh air dan tunggu sampe mendidih..
  5. Setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis,garam,gula pasir,Gula merah,kaldu bubuk, cabe utuh setelah masuk semua, masukin santan dan aduk terus biar tidak pecah..
  6. Setelah mendidih tercampur tes rasa, tunggu mendidih agak lama supaya bumbu meresap dan masakan tahan lama. Lalu angkat dan sajikan jangan lupa taburi bawang goreng. Selamat Mencoba๐Ÿ™๐Ÿ™.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam mantuul.

Komentar Dinonaktifkan