Resep Membuat Opor Telur Ayam dan Tahu Hitungan Menit

Resep Membuat Opor Telur Ayam dan Tahu.

Opor Telur Ayam dan Tahu Kamu bisa membikin Opor Telur Ayam dan Tahu menggunakan 20 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Telur Ayam dan Tahu

  1. Persiapkan 1/2 ekor dari ayam kampung (aku pake 2 potong dada ayam kampung).
  2. Campurkan 3 btr dari telur, rebus.
  3. Tambahkan 4 bh dari tahu putih, masing2 dibagi 2 dan digoreng setengah matang.
  4. Campurkan 2 btg dari serai, geprek.
  5. Campurkan Sepotong dari lengkuas, geprek.
  6. Tambahkan 3 lbr dari daun salam.
  7. Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk.
  8. Tambahkan 1,5 sdm dari gula merah.
  9. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  10. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
  11. Tambahkan 800 ml dari kaldu rebusan ayam,jk tdk cukup bisa ditambah santan cair.
  12. Persiapkan 400 ml dari santan kental.
  13. Persiapkan dari Bumbu Halus:.
  14. Campurkan 8 btr dari bawang merah.
  15. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  16. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar butiran.
  17. Campurkan 1/2 sdt dari jinten.
  18. Campurkan 3 btr dari kemiri.
  19. Campurkan 3 cm dari kunyit.
  20. Campurkan 1,5 sdt dari garam.

Cara Cara Membuat Opor Telur Ayam dan Tahu

  1. Rebus ayam sampai empuk. Pisahkan daging ayam dan kaldunya (kaldunya nanti dipake). Dan siapkan bahan2 lain..
  2. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kemiri, kunyit, dan garam..
  3. Panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk smp wangi dan bumbu matang. Masukkan ayam yg telah direbus. Aduk rata, tuangi kaldu ayam. Masukkan juga telur dan tahunya. Biarkan smp bumbu meresap..
  4. Beri gula merah dan kaldu bubuk. Tambahkan santan kental, aduk2 smp mendidih. Koreksi rasanya..
  5. Siap disajikan dgn taburan bawang goreng…😋.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Telur Ayam dan Tahu.

Komentar Dinonaktifkan