Resep Membuat Ayam goreng bumbu opor Tanpa Tanding

Resep Membuat Ayam goreng bumbu opor.

Ayam goreng bumbu opor Kamu bisa membikin Ayam goreng bumbu opor menggunakan 17 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam goreng bumbu opor

  1. Persiapkan 700 gr dari ayam potong 4 bagian.
  2. Persiapkan 2 buah dari jeruk nipis.
  3. Tambahkan 1 sdt dari jinten.
  4. Persiapkan 1 sdt dari merica.
  5. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
  6. Persiapkan 1 cm dari kayu manis.
  7. Persiapkan 1 butir dari kapulaga.
  8. Campurkan 4 helai dari daun jeruk.
  9. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
  10. Tambahkan 2 sdm dari bawang putih goreng.
  11. Tambahkan 3 sdt dari garam.
  12. Tambahkan 3 sdt dari gula.
  13. Campurkan 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
  14. Campurkan 1/2 sdt dari temulawak.
  15. Campurkan 2 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.
  16. Tambahkan 1 dari shc santan instan.
  17. Tambahkan 500 ml dari air.

Cara Cara Membuat Ayam goreng bumbu opor

  1. Lumuri ayam dg perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, lalu bilas dan cuci hingga bersih..
  2. Rebus ayam dalam air mendidih 5 menit sambil dibolak-balik agar matang merata..
  3. Lalu matikan kompor dan biarkan panci tertutup 20 menit. Kemudian tiriskan ayam dan buang air bekas rebusannya..
  4. Tumis seluruh bumbu yg telah dihaluskan, lalu masukkan air dan bumbu pelengkap nya.
  5. Masukkan ayam yg sudah direbus tadi, lalu masak hingga kuah menyusut kurang lebih 10 menit sambil dibolak-balik agar bumbu meresap..
  6. Matikan kompor, diamkan dalam keadaan tertutup selama 20 menit. Lalu tiriskan dan sisihkan diwadah untuk disimpan dalam kulkas, atau langsung digoreng dan disajikan dg nasi hangat dan lalapan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam goreng bumbu opor.

Komentar Dinonaktifkan