Resep Memasak Opor Ayam Lezat

Resep Membuat Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor Ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Cara membuat opor ayam spesial lebaran – cara membuat opor ayam. Nikmatnya makan lontong sayur opor ayam , mertua sampai nambah-nambah ( menu spesial kita). Kamu bisa membuat Opor Ayam menggunakan 20 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam

  1. Campurkan 1 kg dari Ayam.
  2. Campurkan 2 bh dari Tahu.
  3. Tambahkan 6 sdm dari Bumbu Putih.
  4. Campurkan 2 lbr dari Daun Salam.
  5. Campurkan 2 lbr dari Daun Jeruk1 btg Sereh.
  6. Campurkan 1 buah dari Kelapa Parut.
  7. Tambahkan 1,5 ltr dari Air.
  8. Tambahkan 1 sdm dari Garam.
  9. Tambahkan 2 cm dari Lengkuas.
  10. Persiapkan dari Minyak Goreng.
  11. Campurkan dari Bumbu Putih.
  12. Persiapkan 8 siung dari Bawang Putih.
  13. Persiapkan 5 siung dari Bawang Merah.
  14. Campurkan 3 butir dari Kemiri, sangrai.
  15. Tambahkan 1 sdm dari Ketumbar, sangrai.
  16. Tambahkan 1/4 sdt dari Jintan.
  17. Tambahkan 1 cm dari Jahe.
  18. Tambahkan 1 bks dari Masako.
  19. Tambahkan 1 sdm dari Garam.
  20. Tambahkan 4 sdm dari Minyak Goreng.

Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Lihat juga resep Opor Ayam ala Violet Azalea enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Langkah Langkah Membuat Opor Ayam

  1. Ayam dan tahu di cuci bersih lalu di potong-potong sesuai selera, serehnya di geprek..
  2. Peras kelapa parutnya. Disini aku tidak pisah antara santan kental dan cair. Jangan lupa panaskan minyak untuk menggoreng tahu..
  3. Sebelumnya tahu itu dicampur garam. Supaya ada rasanya. Goreng tahu sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
  4. Panaskan minyak untuk menumis, masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan bumbu putihnya. Tumis sampai harum..
  5. Masukan ayam yang sudah dipotong-potong. Tumis sebentar..
  6. Tambahkan santan. Rebus ayam beserta santan. Sampai ayam matang..
  7. Tambahkan tahu, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa. Kebetulan disini opornya kurang asin. Jadi saya tambahkan garam..
  8. Kalau ayamnya sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak Resep Opor Ayam Kuning – Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam.

Komentar Dinonaktifkan