Resep Mudah Opor Ayam & Telur Terenak

Resep Membuat Opor Ayam & Telur. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor Ayam & Telur Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Kamu bisa membikin Opor Ayam & Telur menggunakan 17 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam & Telur

  1. Campurkan 1/2 kg dari ayam (saya td pake 1/4 kg bagian dada, sm sayap 3 buah).
  2. Campurkan 4 butir dari telur rebus.
  3. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
  5. Tambahkan 1/4 sdt dari Kunyit bubuk.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  7. Persiapkan 1/4 sdt dari jinten bubuk.
  8. Persiapkan 2 sdm dari santan bubuk.
  9. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  10. Persiapkan 1 cm dari lengkuas geprek.
  11. Tambahkan 700 ml dari air.
  12. Campurkan dari Garam.
  13. Tambahkan dari Gula.
  14. Campurkan dari Merica.
  15. Persiapkan dari Penyedap.
  16. Persiapkan dari Minyak goreng utk menumis.
  17. Persiapkan dari Bawang goreng sbg pelengkap.

Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Cara Cara Membuat Opor Ayam & Telur

  1. Haluskan duo bawang, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, jinten bubuk.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas. Masak hingga harum dan agak sat.
  3. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, masukkan air, biarkan mendidih.
  4. Masukkan telur rebus, gula, garam, merica, penyedap sesuai selera.
  5. Larutkan 2 sdm santan bubuk dg 200 ml air, masukkan ke dalam rebusan ayam.
  6. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
  7. Sajikan dengan bawang goreng.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Cara membuat opor ayam spesial lebaran – cara membuat opor ayam. Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam & Telur.

Komentar Dinonaktifkan