Resep Mudah Opor Kuning Ayam Tiada Duanya

Resep Membuat Opor Kuning Ayam. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor Ayam Bumbu Kuning By Sisca Soewitomo. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Opor Kuning Ayam Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Tiga resep opor ayam yang cocok disajikan saat hari raya Lebaran. Ada opor kuning, opor pedas Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran. Kamu bisa membuat Opor Kuning Ayam menggunakan 22 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Kuning Ayam

  1. Persiapkan 500 gr dari paha ayam.
  2. Persiapkan 1 saset dari santan instan.
  3. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
  4. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
  5. Tambahkan 2 buah dari kemiri.
  6. Campurkan 1 ruas jari dari kunyit.
  7. Tambahkan 1 ruas jari dari jahe.
  8. Campurkan 1 ruas jari dari kencur.
  9. Tambahkan dari Jinten (secukupnya).
  10. Persiapkan dari Ketumbar (secukupnya).
  11. Persiapkan dari Merica (secukupnya).
  12. Persiapkan 2 cm dari kayu manis.
  13. Persiapkan Bunga dari lawang (sedikit aja).
  14. Persiapkan dari Pala (sedikit aja).
  15. Tambahkan dari Garam.
  16. Campurkan dari Gula pasir.
  17. Persiapkan dari Penyedap (opsional).
  18. Campurkan dari Kaldu bubuk.
  19. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  20. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
  21. Tambahkan 1 batang dari sereh.
  22. Persiapkan secukupnya dari Air.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam.

Cara Cara Membuat Opor Kuning Ayam

  1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, jahe, kunyit, merica, jinten, bunga lawang, ketumbar, kemiri & pala.
  3. Tumis bumbu hingga harum.
  4. Tambahkan air kemudian masukan ayam, tambahkan garam, gula, penyedap, kaldu bubuk.. ungkep hingga meresap.
  5. Jika air sudah menyusut, tambahkan santan kental…
  6. Cek rasa.. biarkan sampai mendidih (di aduk terus ya, biar gak pecah santannya).
  7. Jika sudah matang, angkat & sajikan…

Yuk, kita cek resep opor ayam kuning berikut ini! Ringkas, lezat, dan cocok untuk setiap saat! Dalam proses masak opor ayam, tentu yang perlu dilakukan adalah merebus ayam terlebih dahulu. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Kuning Ayam.

Komentar Dinonaktifkan