Resep Memasak Opor ayam Tanpa Tanding

Resep Membuat Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Kamu bisa membikin Opor ayam menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor ayam

  1. Tambahkan 1/2 kg dari Daging Ayam (sy pakai bag. Sayap).
  2. Campurkan 500 ml dari Santan Cair.
  3. Campurkan 50 ml dari Santan Kental.
  4. Tambahkan 4 lembar dari Daun Jeruk.
  5. Tambahkan 4 lembar dari Daun Salam.
  6. Tambahkan 2 buah dari Batang Sereh (geprek).
  7. Persiapkan 3 cm dari Lengkuas (geprek).
  8. Tambahkan 3 sdm dari minyak goreng.
  9. Tambahkan 1 sdt dari Garam.
  10. Persiapkan 1 sdt dari Gula Pasir.
  11. Campurkan 1/2 sdt dari Merica bubuk.
  12. Campurkan dari Bahan Halus :.
  13. Persiapkan 1/3 sdt dari Jinten.
  14. Campurkan 1 sdt dari Ketumbar.
  15. Campurkan 3 siung dari Bawang putih.
  16. Persiapkan 8 siung dari Bawang merah.
  17. Persiapkan 2 buah dari Kemiri.
  18. Campurkan 3 cm dari Jahe.

Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Cara Cara Membuat Opor ayam

  1. Haluskan semua bumbu halus..
  2. Tumis minyak goreng, gunakan api sedang jika sudah panas masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan batang sereh..
  3. Tumis bentar, lalu masukkan daging ayam, aduk sampai ayam terbaluri bumbu, masukkan gula pasir, garam dan merica bubuk..
  4. Tuang santan cair, aduk kembali lalu masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih tambahkan santan kental. Dan masak sampai ayam dirasa matang. Jangan lupa koreksi rasa ya..
  5. Opor ayam pun siap disajikan.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Cara membuat opor ayam spesial lebaran – cara membuat opor ayam. Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor ayam.

Komentar Dinonaktifkan